Rocaz/Rascasso

Rocaz/Rascasso




Nome científico Scorpaena scrofa
Família Scorpaenidae
Código FAO RSE

Características gerais da espécie

Peixe ósseo. Corpo redondo e cabeça grande, com grandes cristas e espinhas. Sem escamas por debaixo da cabeça. As barbatanas peitorais são redondas e a barbatana caudal apresenta o bordo redondo. A coloração é muito variável, mas frequentemente apresenta tons alaranjados, algo rosados no ventre, salpicado com manchas castanhas e negras. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 50 cm.


Outras informações
Principais artes de pesca Linhas e anzóis (palangre de fundo).
Principais formas de apresentação do produto Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo.