Rinquim/Tubarão

Nome científico | Isurus oxyrinchus |
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Família | Lamnidae |
Código FAO | SMA |
Características gerais da espécie
Peixe cartilagíneo. Possui cinco aberturas branquiais de cada lado da cabeça. Boca em forma de U invertido. Duas barbatanas dorsais, a primeira é grande e alta e a segunda muito pequena. Apresenta uma coloração azul escuro, quase negra no dorso e nos flancos. A zona ventral é branca. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 2 m.
Outras informações | |
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Principais artes de pesca | Linhas e anzóis (palangre de superfície). |
Principais formas de apresentação do produto | Acondicionado em caixas/paletes de polietileno. Fresco, em gelo. |