Cherne
| Nome científico | Polyprion americanus |
|---|---|
| Família | Polyprionidae |
| Código FAO | WRF |
Características gerais da espécie
Peixe ósseo. Corpo volumoso. De cor negra, com manchas irregulares claras e escuras. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 2 m.
| Outras informações | |
|---|---|
| Principais artes de pesca | Linhas e anzóis (palangre de fundo). |
| Principais formas de apresentação do produto | Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo. |