Cavala

Cavala




Nome científico Scomber spp.
Família Scombridae
Código FAO MAS

Características gerais da espécie

Peixe ósseo, pelágico, de corpo arredondado e alongado. Apresenta o dorso de cor verde/azulada. O abdómen e as partes mais inferiores do corpo apresentam uma cor amarela prateada com pontos escuros que estão ausentes nos juvenis. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 64 cm.


Outras informações
Principais artes de pesca Redes (enchelevar) e linhas e anzóis (palangre e corrico).
Principais formas de apresentação do produto Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo.