Atum-patudo/Atum

Nome científico | Thunnus obesus |
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Família | Scombridae |
Código FAO | BET |
Características gerais da espécie
Peixe ósseo migrador. As barbatanas peitorais de tamanho moderado. De cor azul, apresenta os flancos inferiores uniformemente prateados ou atravessados por filas pontuadas dispostas verticalmente. A barriga é branca. A primeira barbatana dorsal é negra, a segunda dorsal e a anal negras. As pínulas são pretas com um traço amarelo. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 200 cm.
Outras informações | |
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Principais artes de pesca | Linhas e anzóis (salto e vara, corrico e palangre de deriva). |
Principais formas de apresentação do produto | Acondicionado em caixas/paletes de polietileno, ou em grades/cestas. Fresco, em gelo e congelado. |